Aller au menu Aller au contenu
Consultez les publications et les thèses
Laboratoire des Sciences pour la Conception, l'Optimisation et la Production de Grenoble
Consultez les publications et les thèses
Consultez les publications et les thèses
< >

> GSCOP_RESULTATS > GSCOP_ThèsesSoutenues

Thèse Manuel RUIZ

Auteur : Manuel RUIZ
Directeur de thèse : Bernard PENZ
Co-encadrant : Olivier BRIAND
Date : 22 février 2013

Une approche exacte de résolution de problèmes de pooling
appliquée à la fabrication d'aliments.

Cette thèse, porte sur la résolution (par des méthodes exactes d'optimisation) de problèmes industriels liès à la fabrication d'aliments. Ces problèmes industriels traitent de l'aide à la déision pour la fabrication d'aliments pour les animaux et se rapprochent de problèmes biens connus de la littérature scientifique, à savoir les problèmes de pooling. La méthode présentée dans cet exposé permet de résoudre les problèmes d'optimisation bilinéaires issus de cette problématiques industrielles. Elle est basée un branch-and-bound résolvant des linéarisations. Une approche lagrangienne a aussi été explorée et testée pur calculer des bornes inférieures.

mise à jour le 20 mai 2013

  • Tutelle CNRS
  • Tutelle Grenoble INP
  • Université Joseph Fourier
  • Tutelle UMR
Univ. Grenoble Alpes